GET-Literatur- & Linkliste
Die Arbeitsmaterialien für Volksschulen umfassen aktuell 11 Themen. Zu jedem Thema gibt es eigene Übungen. Für die Umsetzung der Übungen sind teilweise Links im Internet oder auch bestimmte Bücher notwendig oder empfohlen.
Darüber hinaus finden PädagogInnen in den GET-Link- und Literaturlisten weitere interessante Internetadressen oder Literaturempfehlungen, um in ein Thema tiefer einzutauchen.
Wo finde ich gebrauchte Bücher, die derzeit nicht verfügbar sind?
z.B.: https://www.momox.at I https://www.rebuy.at I https://www.booklooker.de I https://www.medimops.de
Notwendige Bücher für die Umsetzung der GET-Übungen
Bert, der Gemüsekobold oder Warum man gesunde Sachen essen soll
Julia Volmet, Susanne Szesny (2003), Alberello
Was ist los in Gustavs Bauch
Petra Weichgenannt, Ulla Davids (2002), Lambertus
derzeit nicht verfügbar
Weitere Buch-Empfehlungen zum Thema
Bunt is(s)t gesund. Ernährungspädagogische Spiele und Aktionen durchs ganze Jahr
Friedrich Soretz (2013), Ökotopia
derzeit nur gebraucht verfügbar
Der Junge mit dem Krokodil im Bauch. Eine besondere Geschichte, die Kindern zeigt warum man gesunde Sachen essen soll
Franziska Frey (2019), FarbFux Kinderbuchverlag
Die Küchen-Werkstatt. Spannende Experimente mit Zucker, Salz und Co.
Ulrike Berger, Detlef Kersten (2006), Velber Verlag, Family Media GmbH
derzeit nur gebraucht verfügbar
Es geht um die Wurst
Christoph Drösser (2021), Gabriel Verlag
Lernwerkstatt Gesunde Ernährung
Ursula Oppolzer (2020), Persen Verlag
So isst die Welt
Giulia Marlerba, Febe Sillani (2017), Riva Verlag
Was passiert, wenn ich esse?
Emily Bone (2020), Usborne Verlag
Was wächst denn da?
Gerda Muller (2014), Moritz Verlag
Notwendige Links für die Umsetzung der GET-Übungen
Videos der nationalen Initiative „Kinder essen gesund“:
https://kinderessengesund.at/toolbox
Broschüre „So schmeckt’s uns allen! Richtig essen für 4- bis 10-Jährige“:
https://www.richtigessenvonanfangan.at/wp-content/uploads/2024/05/AGES_Broschure_So-schmeckts-uns-allen_4-10_2020_final.pdf
Infoblätter „Zucker, „Milch, Getreide, Kluge Jause, Fette & Öle“:
https://styriavitalis.at/information-service/ernaehrung/
Plakat „Tut gut-Kinderpyramide“:
https://www.noetutgut.at/fileadmin/user_upload/noetutgutmedia/Downloads/FitoFit/Kinderpyramide.pdf
Experiment „Gute und schlechte Durstlöscher“ aus dem Kivi-Handbuch für Lehrpersonen 3|4, S 37ff:
https://www.aks.or.at/wp-content/uploads/2017/05/Kivi_Lehrerhandbuch-3-4.pdf
SIPCAN Getränke-Check:
https://www.sipcan.at/getraenke-check
SIPCAN Zuckerchallenge:
https://www.sipcan.at/online-checklisten
Rezeptideen „Kivi-Zaubertrank“ und „Trinken hält fit“ aus dem Kivi-Handbuch für Lehrpersonen 1|2, S 29f und 41:
https://www.aks.or.at/wp-content/uploads/2017/05/Kivi_Lehrerhandbuch-1-2.pdf
Wassertagebuch „Kluge Köpfchen trinken Wasser“ aus dem KiviHandbuch für Lehrpersonen 3|4, S 73:
https://www.aks.or.at/wp-content/uploads/2017/05/Kivi_Lehrerhandbuch-3-4.pdf
Arbeitsblatt „Ernährungstagebuch“:
https://www.aktiongegendenhunger.de/sites/default/files/LgdH_Arbeitsblatt_Ernaehrungstagebuch_Grundschule.pdf
Infoblatt „Die richtige Portion immer im Blick“:
https://www.richtigessenvonanfangan.at/wp-content/uploads/2024/05/Beihefter_So-schmeckts-uns-allen_web.pdf
Plakat „Tut gut! – Saisonkalender für Obst und Gemüse“:
https://www.noetutgut.at/fileadmin/user_upload/noetutgutmedia/Infomaterial/Downloads/Tg_Ernaehrungspyramide_Erwachsene_Saisonkalender_web.pdf
Weitere Link-Empfehlungen zum Thema
Ausmalbilder zu Ernährung
https://www.ble-medienservice.de/0629-1-dl-malen-entdecken-probieren.html
Bastelanleitung „Wir bauen eine Ernährungspyramide“:
https://kinderessengesund.at/wig_ernaehrungspyramide-mal-anders
Broschüre „Gesunde Jause von zu Hause“:
https://www.sozialversicherung.at/cdscontent/load?contentid=10008.770349&version=1662461529
Getränkeliste – Getränke nach Zuckergehalt sortiert:
https://publichealth.at/100und1/wp-content/uploads/2017/03/SIPCAN_Getraenke-Studie_2017.pdf
Broschüre „Marken- und Gütezeichen“:
https://wien.arbeiterkammer.at/service/broschueren/konsument/Produktkennzeichnungen_am_Lebensmittelsektor.html
Wissenswertes zur biologischen Landwirtschaft Österreich.
BIO AUSTRIA Landesverband Oberösterreich. (o. J.)
https://www.bio-austria.at/app/uploads/Wissenswertes.pdf
Ernährungsempfehlungen:
https://www.richtigessenvonanfangan.at/eltern/richtig-essen/4-bis-10-jaehrige-kinder/richtig-essen-fuer-4-bis-10-jaehrige/
Ausmalvorlage „Kinderpyramide“:
https://www.noetutgut.at/fileadmin/user_upload/noetutgutmedia/Infomaterial/Downloads/Tg_Fito-Fit_Kinderpyramide_Ausmalvorlage_Web.pdf
Die österreichische Ernährungspyramide:
Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES). (2018).
https://www.gesundheit.gv.at/leben/ernaehrung/info/oesterreichische-ernaehrungspyramide.html
Grundsätze für eine nachhaltige Ernährung. Von Koerber, K. (2012).
https://www.nachhaltigeernaehrung.de/Grundsaetze.40.0.html