Reflexion: Grüner Teller NEU
Im Rahmen eines Online-Treffens besprechen wir gemeinsam die ab 2025 geltenden neuen Kriterien für den Grünen Teller.
- Termin: Do 28. November 2024, 15.00 – 16.30 Uhr
- Ort: Online über MS Teams
- Referentinnen: Grüner Teller-Team von Styria vitalis
- Zielgruppe: Interessierte Personen aus der Gemeinschaftsverpflegung, z.B. KüchenleiterInnen, KöchInnen, Küchenhilfskräfte
- Kosten: Für Grüner Teller-Betriebe kostenlos, wir bitten aber dennoch um eine verbindliche Anmeldung.
Das Übergangsjahr 2024 neigt sich dem Ende zu, die neuen Kriterien für den Grünen Teller treten mit 2025 verbindlich in Kraft.
Beim Online-Treffen erklären wir Ihnen die Hintergründe der neuen Kriterien und warum gerade das Thema Nachhaltigkeit und damit die Wichtigkeit von mehr pflanzlichem statt tierischem Eiweiß in den Menülinien immer mehr an Bedeutung gewinnt.
Anmeldung bis Di 25. November 2024
Sie bekommen nach erfolgter Anmeldung eine Anmeldebestätigung auf die angegebene E-mail-Adresse. Den Zugangslink erhalten Sie 1 bis 2 Tage vor der Veranstaltung ebenfalls an diese E-mail-Adresse. Sollten Sie kein Mail erhalten haben, kontrollieren Sie bitte Ihren Spam-Ordner.